Les bières d’abbaye de Maredsous

Bière d’abbaye blonde

Bière claire et dorée avec un riche col de mousse blanc. Le bouquet est fait de miel, légèrement fumé au nez s’assortit d’une note subtile de caramel. Cette bière o re une touche d’amertume et une nale délicatement houblonnée. Le tout s’achève sur un arrière-bouche parfait.

Bière d’abbaye brune

Bière brune-rouge avec un riche col de mousse brun clair. Le bouquet est fait de caramel et est immédiatement suivi d’un arôme torré é sophistiqué faisant penser au moka. Cette bière est très digeste et légère, malgré son important pourcentage en alcool. Son amertume vient de son goût de noix, combiné à la saveur torré ée des malts utilisés.

Bière d’abbaye ambrée forte

Bière ambrée avec un riche col de mousse blanc. Son bouquet complexe de fruits, d’alcool, de notes de raisins et autres fruits secs, complété par une touche de caramel, rappelle la douceur d’un sirop. Cette bière fond littéralement en bouche, avec en arrière-plan, une douce amertume.